预防慢性病自由选择地中海饮食结构

在据悉于哈医大二院闭幕的黑龙江省社会生活方样式学术研讨会上，领域专家倡导科学知识的蔬果结构和方样式可在很大程度上持续性多种慢性营养不良的牵涉到，其中，“南欧样式蔬果结构”已取得业界普遍认可和称许。

据哈医大二院老年病科领域专家滕宗艳教授引介，黑龙江省近年来瓣膜营养不良发病率每年减半5%~10%，是全市瓣膜营养不良患者人数最高的的省之一。由于北方人蔬果高盐、高脂、高热量，加之吸烟喝酒的习惯，已有更为多的人患有、心脑血管营养不良、风湿病、高血压、高血压等慢性营养不良。中老年患者甚至很多都有“2人多病”的情况牵涉到。对此，领域专家提出，比起那些尚不清楚敏感度的各种化疗类固醇，人们更是应该多吃掉新鲜水果和甜菜，以及大蒜，贝类和葡萄干等来强化持续性。

滕宗艳引介，南欧样式蔬果结构可有效率持续性很多慢性营养不良如三高营养不良，高血压、高血脂、高血压、阿尔茨海默关节炎、心脑血管营养不良等。南欧蔬果是以共存的糖类系统化，包括葡萄干、甜菜、水果、鳖、紫菜、黄瓜，加上适量的酒类和芥菜，再都是以独特调味料的烹调方样式，是一种比如说的蔬果方样式。是有利于心理健康的、简单的、清淡的以及所含营养的蔬果。研究显示南欧样式蔬果可帮助降低脑癌、中风、认知障碍（如阿尔茨海默病）的风险。但医生指出，心理健康的社会生活方样式能够常年保持，而非一时心血来潮地盲目追捧，应该时为。

滕宗艳倡议，增加甜菜、水果、莴苣及鳖的肥胖关节炎；由红肉或肉制品变为鳖肉等猪肉；避免摄入乳酪、速食、甜品或含糖饮料；增加用作蕃茄、芥菜、洋葱及葡萄干的用量为食物提味；减少酒精肥胖关节炎，酒类可少量食用。